موسوعة طبخ الطيور

مقادير الطبق

قطع من صدور الدجاج ( تغطى بالدقيق والبهارات فقط قبل القلي )
خضار مقطع شرائح رفيعه ( جزر- فلفل بارد اخضر - زنجبيل قطعه واحده فقط - ملفوف -بصل )
ملح -فلفل -بهارات- نشاء - ربع كأس كاتشب - 4 ملاعق كبيره صويا صوص

الطريقه
تقلى البصل مع الزيت بعد ان تذبل يضاف اليها الدجاج ثم الخضار ثم توضع كأس به ماء مع الكاتشب والصويا والتوابل مع ملعقة نشا وتخلط ثم يوضع على المقلاة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتترك الى ان تنضج قطع الدجاج وينشف الصوص ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

..................................................
..................................................
..............................

بالصور دجاج بالكاتشب Chicken with ketchup

دجاج بالكاتشب لذيذ وسهل التحضير

الطريقه
<<< مافيه مقدار من سهولتها
جيبي دجاج وقطعيه ارباع
حطي نص كاس كتشب
2 ثوم مدقوق
بهارات
فلفل اخضر واذا بغيتي حطي حاااار
فلفل اسود
نعناع مجفف شوي واذا ماوك شيليه
شوي مويه حاره
اخلطي المقادير السابقه مع بعض وحطي الدجاج وتبليها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم حطيها في الصينيه وصبي باقي الخلطه
وحطي الفلفل البارد حلقات واذا بغيتي حطي بطاطس
ثم قصدريه ودخليه الفرن ساعه كامله بعدين حمريه من فوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اذا بغيتي حطي شوي ليمون او خل او صلصه طماط علشان يقطع طعم الحلو مع انه مهوب واضح مره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
.................................................. ..............................................

بالصور تبنياكي (( كومبو كانتون )) Combo Canton

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
فلفل (( اخضر واصفر واحمر ))
كوسه مقطع نص دائره
وجزر مقطع نص دائره
بصل مقطع كبار
بصل اخضر مقطع صغار
زنجبيل رطب
ثوم بودره او رطب
دجاج
الطريقه خذي الدجاج قطعيه صغار ثم قلبيه في نشاء وملح وفلفل اسود وكركم وحمريه في الزيت بيكون زي البروست

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم في مقلاه حمري الثوم مع الزنجبيل المبشور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الجزر ونقلبه دقيقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم الكوسه ثم انواع الفلفل والبصل ونقلبهم بشويش مع اضافه الملح والبهارات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والدجاج والبصل الاخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم حطي عليه الصوص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اللي هو
كاس مويه على حسب خضاركم انا من النوع مااقيس ابد الخضار
2 م ك صوص صويا
2 م ك كتشب
صلصه طماط علشان تكسر طعم الحلو ويكون روعه وخصوصا اللي مايحب الاكل الصيني علشان حلاوته راح ياكله
مره نسيت احط الصلصه بصراحه مااعجبني حالي
نشاء حسب الرغبه اذا تحبينه ثقيل او لا انا ماحطيته
وحطي الصوص على الخضار وقلبيها لما تستوي
وماراح تطول يمكن خمس دقايق لاني مقطعه الخضار رهييف
وقدميه مع رز ابيض
.................................................. .................................................

يارب يعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكورة منة طبق لذيذذذذذ

شكرا حبيبي الحلوين علي الردود وططلتكم
في موضوع وفي المنتدي وفي القسم هلا بكم
وشكرا علي ردكم علي موضوعي بجد شكرا

» لقطات مضحكة - نوح الطيور
» أسماء الطيور والحشرات و الاسماك بالاتجليزى
» موسوعة صور قطط
» موسوعة قصص للاطفال
» موسوعة ملابس شتوية

موسوعة طبخ الطيور

مرحبا بكم فى منتدى منتدى منه الله للبنات فقط