^_^ شـــــــاورمــــــــة الـــــــفـــــــراخ اللــــــذيــــــــذة ^_^

انا انهاردة هقولكم على وصفة لعمل شاورمة الفراخ اللذيذة .
انا بقا بموووووووووووووووووت فى حاجة اسمها شاورمة لحمة او فراخ .

×_× المقادير ×_×

صدور الدجاج الفليه مقطعة تقطيع الشاورما .
كمون .
بصلة مفرية .
بشر طماطم .
ملح .
فلفل اسود .
قرفة مطحونة .
زبادي .
خل ابيض .
فلفل حلو احمر , اصفر , اخضر مقطع جوانح .
بصل مقطع جوانح .
طماطم مقطع جوانح مع نزع اللب والبذر .


×_× الطريقة ×_×

لعمل شاورما الدجاج للشيف الشربيني توضع كل المكونات السابقة عدا الفلفل والبصل والطماطم الجوانح والملح والفلفل الاسود .
ثم توضع على النار في اناء بطبقة تيفلون العازلة وتترك بدون تقليب حتي تمتص مائها ثم نضيف باقي مكونات شاورما الدجاج ونقلب .
نترك شاورما الدجاج لتنضج وتمتص مائها ويمكن اضافة سماء مع الملح والفلفل الاسود ثم تقدم شاورما الدجاج في طبق و تؤكل ساخنة على طول .


^_^ وبالهنا والشفا يارب ^_^

انا اسفة كنت عايزه اضيف صورة للموضوع بس انا مش عارفة اعملها خالص ..:?: [quote]

:|