سندزتشات المطاعم المشهوره

الماك تشيكن Mac Chicken

المقادير:

زيت للقلي، بيضة، كوب ماء، 2/3 كوب دقيق، 2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة بصل، بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل ، ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة ، 4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور

ماك تشيكين صوص

ربع كوب مايونيز ،نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل

تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام

الطريقة

: نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق نخلط الدقيق والملح والفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا نقطع الصدورونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل نضع الدجاج فيالكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيضثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضعالكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيهونضعه في الثلاجة ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخنالزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية الون و مقرمشة ثم نضعها على ورقخاص لامتصاص الزيت نحمص الخبز قليلا حتى لا يتفت منا نضع ملعقة من خليطالمايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم ....

تتبيلة البرجر لماكدونلدز

المقادير : 4 ملاعق طعام ملح، 2 ملعقة طعام ، ملعقة صغيرة فلفل ، ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
تخلط المقادير جيدا ويتبل بها الحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة

طريقة عمل الكوارتر باوندر

المقادير: لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم ،ملعقة طعام بصل مقطع صغير، مستردة - كاتشاب
قطع خيار مخلل، قطعتين جبنة شرائح

ناخذ مقدار من الحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليهاالبرجر مع رش قليل من خلطة التبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج ثم نحضرالخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنةالاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشابوالمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة فيالساندويتش كله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل الاجنحة الحارة لاحد المطاعم المشهورة
» طريقة عمل الاجنحة الحارة لاحد المطاعم المشهورة

سندزتشات المطاعم المشهوره

مرحبا بكم فى منتدى منتدى منه الله للبنات فقط