ما فائدة الشاي بأنواعه؟

ما فائدة الشاي بأنواعه؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- أنواع الشاي، بما فيها الأسود والأخضر والأبيض(....) ، مصدر طبيعي وغنيبمادة الفلافونات وهي مادة مضادة للأكسدة، أي أنها تمنع تلف الخلاياوتراكم الدهون عليها.
وتختلف كمية الفلافونات باختلاف نوع الشاي، ولكنها تتراوح بين 100 ملغمإلى 300 ملغم للكوب الواحد حسب ما ورد عن قاعدة البيانات الغذائية الوطنيةلوزارة الزراعة الأميركية، فمثلا يحتوي الشاي الأسود على 180 ملغم بينمايحتوي الشاي الأخضر على 160 ملغم للكوب.
مثلما تختلف كمية الفلافونات باختلاف المصدر وباختلاف كمية الكافيينالموجودة في الشاي إذ يحتوي الشاي الخالي من الكافيين على نسبة أقل منالفلافونات.
ويرتبط شرب الشاي بأنواعه بفوائد صحية تعود على دوره في المساهمة في شربكمية سوائل كافية خلال اليوم، بالإضافة إلى دوره في أمراض القلبوالشرايين، وعمليات الإدراك والتركيز والتيقظ، وعملية المحافظة على وزنصحي. وقد نسبت الدراسات المخبرية فائدة الشاي إلى مواد معينة فيه، خاصةالفلافونات، والثيانين والكافيين.
وقد أشارت دراسات مخبرية إلى أن شرب 2 كوب من الشاب الأسود يوميا يساعد فيزيادة الإدراك والتركيز نظرا لمحتواه من مادتي الثيانين والكافيين، ولكنلم يتم مقارنة الشاي الأسود بأنواع أخرى للجزم المطلق. بينما أظهرت دراساتأخرى بأن الشاي الأخضر يساعد في المحافظة على الوزن نظرا لمحتواه منالفلافونات ولكن هذه الدراسات أجريت على بعض شعوب آسيا واقتصرت على نوعواحد من الشاي، وهو الشاي الأخضر، علما بأن الشاي الأسود يحتوي على كميةأعلى من الفلافونات، ومن المنطق أن يكون له أثر أكبر في الوزن من الشايالأخضر.
ولعل ما كشفته لنا نتائج البحوث البشرية لم تظهر النتيجة نفسها، خاصةبالنسبة لمادة الفلافونات، أي أن مادة الفلافونات لم تعط الأثر نفسه علىالإنسان كما توضح في المختبر. وقد تم توافق الآراء العلمية الحديثة بأنفوائد الشاي الصحية تعود إلى أسباب أخرى وليس لمحتواه من الفلافونات.وينصح بشرب 2 كوب من الشاي بأنواعه خلال اليوم إلى حين أن تظهر نتائج أخرىمن خلال الدراسات البشرية الحالية.

» ما فائدة الرمان؟
» من أجمل ما قرأت ( 30) فائدة
» أسباب تجعلكم تشربون الشاي الاخضر يوميا بلا تردد ^^
» 40 فائدة طبية للخشوع
» أنا أنا أبريق الشاي