منتدى منه الله للبنات فقط
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بك زائر الكريم نتشرف بالانضمام

الى اسرتناونتمنى لك اقامه سعيده

طريقة عمل بلح الشام Arabsbook22

منتدى منه الله للبنات فقط


 
الرئيسيةالعاب جديدةالتسجيلدخولدخول الاعضاء
https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/jbvc5g10.gif https://i.servimg.com/u/f80/14/10/11/69/000_4210.gif https://i.servimg.com/u/f88/12/88/01/68/th/chi27110.gif
https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/girl-g11.gif https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/jbvc5g10.gif




https://redcdn.net/ihimizer/img716/2442/mf829j6kzckx.gif https://i.servimg.com/u/f80/14/10/11/69/000_4210.gif https://i.servimg.com/u/f88/12/88/01/68/th/chi27110.gif https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/girl-g11.gif
 

شاطر
 

 طريقة عمل بلح الشام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة لامعة
.
.
نجمة لامعة

جنسيتى : طريقة عمل بلح الشام Egypti10
الجنس : انثى
لونى المفضل : طريقة عمل بلح الشام Srdce9
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1525
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 14/11/2010
الاوســــــــــــمة طريقة عمل بلح الشام 12735755001

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالجمعة 18 نوفمبر 2011, 17:34

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكمية تكفي:6 أشخاص


وقت التحضير:15 دقيقة

وقت الطهي:15 دقيقة

المقادير:8 ملعقةزيت ذرة كبيرة - 1 كوب دقيق- عدد 3بيضات- 1 كوب ماء- مقدارفانيليا -مقدارزيت غزير للتحمير -1 كوب شربات -1 1/2 كوب سكر- 3/4 كوب ماء -1 ملعقةعصير ليمون صغيرة- مقدارفانيليا

التحضير:1- يعمل الشربات بإذابة السكر في الماء على النار ويقلب حتى يغلي ثم يضاف عصير اليمون والفانيليا ويترك ليبرد تمام.
2- يوضع الماء والزيت معا على النار.
3- عندما يبدأ في الغليان يصب الدقيق دفعة واحدة ويقلب بشدة إلى أن يصير كالكرة ثم يقلب على النار الهادئة لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار حتى يبرد نوعا.
4- يضاف له البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب إلى أن ينتهي البيض ثم تضاف الفانيليا.
5- تقلب العجينة تماما إلى أن تتماسك وتظهر علامة المنقار (أي أنه عند رفع جزء من العجين لأعلى بالملعقة يرتفع معها جزء من العجين ويظهر على شكل منقار أي أن العجين يكون مسحوبا ثم ينقطع لا ينقطع فورا)
6- توضع العجين في الكيس الخاص ببلح الشام الذي ينتهي ببلبلة منقوشة.


الطبخ: تدهن اليد اليسرى بالزيت ويضغط على الكيس باليد اليمنى لتخرج العجين على اليد اليسرى بطول 7 سم ثم يقطع بطرف الإصبع ثم يلقى في الزيت البارد (لا يسخن الزيت) وهكذا ويترك لمدة 15 دقيقة على نار هادئة ثم ترفع النار ويترك لخمس دقائق ثم تهدأ النار مرة اخرى ويقلب ويترك 10 دقائق اخرى ثم ترفع النار (هذه الطريقة بتخليه مقرمش جدااااااااااااااا وفاضي من جوه)
يغمر في الشربات البارد ثم تنشل منه فورا ويترك ليصفي الزائد من الشربات.

ملاحظات:يرش على وجهه جوز الهند حسب الرغبة
بعد خروج اول دور اغلقي النار ودعي الزيت يبرد قليلا قبل وضع الدور الثاني




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بلح الشام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منه الله للبنات فقط :: اشهى الاكلات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تعارف
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 29 مايو 2014, 07:15 من طرف إشراقة الصباح

» موضوع جديد
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 29 مايو 2014, 06:51 من طرف إشراقة الصباح

» كل عام وأنتم بخير بنآت .. شو بدنا نعمل برمضان عشان الله يتقبل منا
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 23:55 من طرف إشراقة الصباح

» أنا جديدة بالمنتدى و أرجو ترحيب قوي
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:59 من طرف إشراقة الصباح

» تعارف
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:38 من طرف إشراقة الصباح

» بنآآت مين بدها تعرفني على نفسها
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:00 من طرف إشراقة الصباح

» ازياء كورية
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 06 فبراير 2014, 17:47 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» عمل طرق عصير العنب
طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت 01 فبراير 2014, 00:44 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» تسريحات شعر للبنات
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:23 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» مجوهرااااااااااااااااات الاناقة والشياااااااااااااكة
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:16 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» ازيااااااااااااااااااااااااااااااااااء
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:11 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» احلى صورة
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:03 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» تسريحات شعر للبنات
طريقة عمل بلح الشام Emptyالخميس 30 يناير 2014, 18:53 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» فساتين قصيرة للصبايا 2012
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 29 يناير 2014, 19:00 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» سمية الكسجي ( عيون الليل )
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأحد 05 يناير 2014, 15:44 من طرف ساكورا

» انا عضــوه جديده هــل من ترحـــــيب !
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأحد 05 يناير 2014, 15:38 من طرف ساكورا

» حكم لكي
طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 10:03 من طرف عيون الليل

» حكمة
طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 10:01 من طرف عيون الليل

» اسماء بنات روعة
طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 09:27 من طرف عيون الليل

» خمس حقائق غريبة عن المراة
طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 08:10 من طرف عيون الليل

» سبب تسمية الصلوات بأسمائها
طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 07:56 من طرف عيون الليل

» عن الام اذا كان عندكي قلب
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 03 يوليو 2013, 10:07 من طرف خوخه

» Nemo Nursery in nasr city 01001450954-01129114183
طريقة عمل بلح الشام Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:21 من طرف Nemo Nursery

» حضانة نيمو بمدينة نصر 18ش متولى نور من مصطفى النحاس خلف كنيسة العذراء 010001405954
طريقة عمل بلح الشام Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:17 من طرف Nemo Nursery

» Nemo Nursery in nasr city 01001450954-01129114183
طريقة عمل بلح الشام Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:08 من طرف Nemo Nursery

» عروض الجزيره
طريقة عمل بلح الشام Emptyالإثنين 17 يونيو 2013, 13:55 من طرف aljazeera_sweedy

» الله يخليكم ردو على حلا البخووور
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 05 يونيو 2013, 19:27 من طرف خوخه

» لطلبات التصميم :: اطلبو مني اي تصميم ويجهز خلال 5دقائق فقط
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء 05 يونيو 2013, 18:05 من طرف خوخه

» اعمال
طريقة عمل بلح الشام Emptyالأحد 02 يونيو 2013, 18:53 من طرف yasser63

» دنا ضيفة جديده ازاي حترحبووو بيا
طريقة عمل بلح الشام Emptyالإثنين 27 مايو 2013, 15:07 من طرف سارة الحلوة

.: عدد زوار المنتدى :.