منتدى منه الله للبنات فقط
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بك زائر الكريم نتشرف بالانضمام

الى اسرتناونتمنى لك اقامه سعيده

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Arabsbook22

منتدى منه الله للبنات فقط


 
الرئيسيةالعاب جديدةالتسجيلدخولدخول الاعضاء
https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/jbvc5g10.gif https://i.servimg.com/u/f80/14/10/11/69/000_4210.gif https://i.servimg.com/u/f88/12/88/01/68/th/chi27110.gif
https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/girl-g11.gif https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/jbvc5g10.gif




https://redcdn.net/ihimizer/img716/2442/mf829j6kzckx.gif https://i.servimg.com/u/f80/14/10/11/69/000_4210.gif https://i.servimg.com/u/f88/12/88/01/68/th/chi27110.gif https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/girl-g11.gif
 

شاطر
 

 ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منه الاموره

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Ardn6p8dfcor
منه الاموره

جنسيتى : ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Unknow10
الجنس : انثى
لونى المفضل : ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Srdce9
عدد المساهمات عدد المساهمات : 3156
العمر : 18
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الاوســــــــــــمة ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ 910

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ 12735755001

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Empty
مُساهمةموضوع: ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥   ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 01 سبتمبر 2011, 19:14




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اقتباس :


الكمية تكفي: 10 أشخاص

وقت التحضير: 30 دقيقة


وقت الطهي: 30 دقيقة


المقادير: كيلو دقيق‏






قيلا من الملح

للحشو ملبن أو عين الجمل حسب الرغبة

‏ كوب حليب
2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏
2‏ ملعقة صغيرة رائحة الكعك‏
2‏ كوب سمن
3ملعقة كبيرة سمسم




التحضير: نضرب السمن بالمضرب حتي ينعم‏


نضع على الدقيق البيكنج بودر والملح ويرش فوقه السمسم ورائحة الكحك‏.‏


حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها ‏


ونحشى بقطعة صغيرة من عين الجمل و الملبن‏(‏ بحجم البندقة الصغيرة‏)

نقوم بنقش الكحك بالطريقة المعتادة


‏ نضيف الحليب مع الاستمرار في الضرب حتي يتجانس الخليط‏.‏
‏ نصب خليط الحليب بالتدريج فوق خليط الدقيق ونعجن
‏يسخن الفرن ويرص الكعك في الصاجات مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة
‏‏ تقطع العجينة الي كرات متساوية

الطبخ: يخبز الكحك في فرن متوسط الحرارة حتي يكون لونه ذهبى فاتح

يرفع من الفرن وبحرص يرفع من الصاج ويترك حتي يبرد‏.‏


‏‏ ويرش بالسكر البودرة

وبالهنا والشفا


ملاحظات: 1-قومى بدعك العجينة بطريقة جيدة حتى تحصلى على كعك ناعم ولا تقومى أبداا بتزويد العجينة بالماء لان كثرة الماء

تفقد الكح ليونته وليس العكس



حسب نوع الدقيق


3-لكل كوب من الدقيق نستخدم من كوب إلى كوب ونصف ماء
4-تستخدم ملعقة خميرة فورية لكل 4 أكواب من الدقيق



طريقة عمل العجينة (حشوة كحك العيد)


وقت الطهي: 15 دقيقة


المقادير: 2 ملعقة كبيرة سمن






1 ملعقة كبيرة سمسم منقى
2 ملعقة صغيرة رائحة الكعك
1 كوب عسل ابيض
2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشناً
2 ملعقة كبيرة دقيق منخول




الطبخ: 1- سخني السمن فى قدر حتى يلين ثم خففي النار و اضيفي الدقيق و قلبي حتى يصير عاجى اللون .















2-قومى بوضع السمسم أبيضا لانه يتم تحميصه حينما تضعى فوقه السمن المقدوح







3- اضيفي رائحة الكعك و الجوز و ابعديه فورا عن النار و بعد ان تهدأ حرارته ضعيه بالثلاجه ليتماسك قليلاً .
4- قطعي العجينة الى كرات فى حجم البندقه و احتفظي بها فى طبق بالثلاجه لحين الإستخدام .
2- ابعديه عن النار و اضيفي العسل و قلبي ثم اعيديه للنار و دعيه حتى يغلى مع استمرار التقليب و يجب أن تكون الحشوة لينة .




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منه الاموره

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Ardn6p8dfcor
منه الاموره

جنسيتى : ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Unknow10
الجنس : انثى
لونى المفضل : ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Srdce9
عدد المساهمات عدد المساهمات : 3156
العمر : 18
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الاوســــــــــــمة ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ 910

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ 12735755001

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥   ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 01 سبتمبر 2011, 19:24

اتمني الردود من البنات الحلوين يا بنات ردو ع موضوع علي احلي كعك الكعك المصري طريقه الكعك المصري ردووو اتمني يعجبكو المضووع يا بنات باااااااااااااي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$ياسمين$

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ 16061513
$ياسمين$

جنسيتى : ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Sudan10


الجنس : انثى
لونى المفضل : ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Srdce7
عدد المساهمات عدد المساهمات : 56
العمر : 17
تاريخ التسجيل : 13/08/2011

♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥   ♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 07 سبتمبر 2011, 17:24

تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منه الله للبنات فقط :: اشهى الاكلات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تعارف
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 29 مايو 2014, 07:15 من طرف إشراقة الصباح

» موضوع جديد
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 29 مايو 2014, 06:51 من طرف إشراقة الصباح

» كل عام وأنتم بخير بنآت .. شو بدنا نعمل برمضان عشان الله يتقبل منا
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 23:55 من طرف إشراقة الصباح

» أنا جديدة بالمنتدى و أرجو ترحيب قوي
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:59 من طرف إشراقة الصباح

» تعارف
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:38 من طرف إشراقة الصباح

» بنآآت مين بدها تعرفني على نفسها
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:00 من طرف إشراقة الصباح

» ازياء كورية
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 06 فبراير 2014, 17:47 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» عمل طرق عصير العنب
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالسبت 01 فبراير 2014, 00:44 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» تسريحات شعر للبنات
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:23 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» مجوهرااااااااااااااااات الاناقة والشياااااااااااااكة
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:16 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» ازيااااااااااااااااااااااااااااااااااء
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:11 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» احلى صورة
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:03 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» تسريحات شعر للبنات
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالخميس 30 يناير 2014, 18:53 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» فساتين قصيرة للصبايا 2012
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 29 يناير 2014, 19:00 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» سمية الكسجي ( عيون الليل )
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأحد 05 يناير 2014, 15:44 من طرف ساكورا

» انا عضــوه جديده هــل من ترحـــــيب !
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأحد 05 يناير 2014, 15:38 من طرف ساكورا

» حكم لكي
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 10:03 من طرف عيون الليل

» حكمة
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 10:01 من طرف عيون الليل

» اسماء بنات روعة
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 09:27 من طرف عيون الليل

» خمس حقائق غريبة عن المراة
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 08:10 من طرف عيون الليل

» سبب تسمية الصلوات بأسمائها
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 07:56 من طرف عيون الليل

» عن الام اذا كان عندكي قلب
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 03 يوليو 2013, 10:07 من طرف خوخه

» Nemo Nursery in nasr city 01001450954-01129114183
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:21 من طرف Nemo Nursery

» حضانة نيمو بمدينة نصر 18ش متولى نور من مصطفى النحاس خلف كنيسة العذراء 010001405954
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:17 من طرف Nemo Nursery

» Nemo Nursery in nasr city 01001450954-01129114183
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:08 من طرف Nemo Nursery

» عروض الجزيره
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالإثنين 17 يونيو 2013, 13:55 من طرف aljazeera_sweedy

» الله يخليكم ردو على حلا البخووور
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 05 يونيو 2013, 19:27 من طرف خوخه

» لطلبات التصميم :: اطلبو مني اي تصميم ويجهز خلال 5دقائق فقط
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأربعاء 05 يونيو 2013, 18:05 من طرف خوخه

» اعمال
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالأحد 02 يونيو 2013, 18:53 من طرف yasser63

» دنا ضيفة جديده ازاي حترحبووو بيا
♥♥♥ احلـ♥ــى كــ♥ـحك العيـ♥ــد الرائــ♥ــع ♥♥♥ Emptyالإثنين 27 مايو 2013, 15:07 من طرف سارة الحلوة

.: عدد زوار المنتدى :.