منتدى منه الله للبنات فقط
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بك زائر الكريم نتشرف بالانضمام

الى اسرتناونتمنى لك اقامه سعيده

طريقة عمل التورتة Arabsbook22
منتدى منه الله للبنات فقط
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بك زائر الكريم نتشرف بالانضمام

الى اسرتناونتمنى لك اقامه سعيده

طريقة عمل التورتة Arabsbook22
منتدى منه الله للبنات فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى منه الله للبنات فقط


 
الرئيسيةالعاب جديدةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول الاعضاء
https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/jbvc5g10.gif https://i.servimg.com/u/f80/14/10/11/69/000_4210.gif https://i.servimg.com/u/f88/12/88/01/68/th/chi27110.gif
https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/girl-g11.gif https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/jbvc5g10.gif




https://2img.net/r/ihimizer/img716/2442/mf829j6kzckx.gif https://i.servimg.com/u/f80/14/10/11/69/000_4210.gif https://i.servimg.com/u/f88/12/88/01/68/th/chi27110.gif https://i.servimg.com/u/f82/14/02/50/29/girl-g11.gif
 

 

 طريقة عمل التورتة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
توتة

طريقة عمل التورتة 15801510
توتة


جنسيتى : طريقة عمل التورتة Unknow10
الجنس : انثى
لونى المفضل : طريقة عمل التورتة Srdce2
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 30/07/2010

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة Emptyالثلاثاء 08 فبراير 2011, 09:45

المقادير..


10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..


لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..







الطريقة


اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول





ده شكل الصفار بعد الخفق..






و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..





عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره





و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.





بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..








و بعدين ابدأ في التزيين...





استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..





لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..



:_(())-:














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتهـ كيوتـ

طريقة عمل التورتة 780698365322999556
بنوتهـ كيوتـ


جنسيتى : طريقة عمل التورتة Soudia10
الجنس : انثى
لونى المفضل : طريقة عمل التورتة Srdce10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2205
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 20/11/2010
الاوســــــــــــمة طريقة عمل التورتة Q12

طريقة عمل التورتة 12730084311

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة Emptyالثلاثاء 08 فبراير 2011, 11:55

يسلموووو يا عسلل على الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسنت

طريقة عمل التورتة Ardn6p8dfcor
بسنت


جنسيتى : طريقة عمل التورتة Egypti10
الجنس : انثى
لونى المفضل : طريقة عمل التورتة Srdce4
عدد المساهمات عدد المساهمات : 3011
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
الاوســــــــــــمة طريقة عمل التورتة 12730084311

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة Emptyالثلاثاء 08 فبراير 2011, 18:57

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل التورتة بالصور...............
» شكل تزين التورتة
» طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها
» طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها
» طريقة عمل الرز الحساوي الرز الحساوي اللذيذ طريقة عمل حجرية الرز الحساوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منه الله للبنات فقط :: اشهى الاكلات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تعارف
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 29 مايو 2014, 07:15 من طرف إشراقة الصباح

» موضوع جديد
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 29 مايو 2014, 06:51 من طرف إشراقة الصباح

» كل عام وأنتم بخير بنآت .. شو بدنا نعمل برمضان عشان الله يتقبل منا
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 23:55 من طرف إشراقة الصباح

» أنا جديدة بالمنتدى و أرجو ترحيب قوي
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:59 من طرف إشراقة الصباح

» تعارف
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:38 من طرف إشراقة الصباح

» بنآآت مين بدها تعرفني على نفسها
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 28 مايو 2014, 22:00 من طرف إشراقة الصباح

» ازياء كورية
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 06 فبراير 2014, 17:47 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» عمل طرق عصير العنب
طريقة عمل التورتة Emptyالسبت 01 فبراير 2014, 00:44 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» تسريحات شعر للبنات
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:23 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» مجوهرااااااااااااااااات الاناقة والشياااااااااااااكة
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:16 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» ازيااااااااااااااااااااااااااااااااااء
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:11 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» احلى صورة
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 30 يناير 2014, 19:03 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» تسريحات شعر للبنات
طريقة عمل التورتة Emptyالخميس 30 يناير 2014, 18:53 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» فساتين قصيرة للصبايا 2012
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 29 يناير 2014, 19:00 من طرف منونة اميرة سنيوايت

» سمية الكسجي ( عيون الليل )
طريقة عمل التورتة Emptyالأحد 05 يناير 2014, 15:44 من طرف ساكورا

» انا عضــوه جديده هــل من ترحـــــيب !
طريقة عمل التورتة Emptyالأحد 05 يناير 2014, 15:38 من طرف ساكورا

» حكم لكي
طريقة عمل التورتة Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 10:03 من طرف عيون الليل

» حكمة
طريقة عمل التورتة Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 10:01 من طرف عيون الليل

» اسماء بنات روعة
طريقة عمل التورتة Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 09:27 من طرف عيون الليل

» خمس حقائق غريبة عن المراة
طريقة عمل التورتة Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 08:10 من طرف عيون الليل

» سبب تسمية الصلوات بأسمائها
طريقة عمل التورتة Emptyالسبت 17 أغسطس 2013, 07:56 من طرف عيون الليل

» عن الام اذا كان عندكي قلب
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 03 يوليو 2013, 10:07 من طرف خوخه

» Nemo Nursery in nasr city 01001450954-01129114183
طريقة عمل التورتة Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:21 من طرف Nemo Nursery

» حضانة نيمو بمدينة نصر 18ش متولى نور من مصطفى النحاس خلف كنيسة العذراء 010001405954
طريقة عمل التورتة Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:17 من طرف Nemo Nursery

» Nemo Nursery in nasr city 01001450954-01129114183
طريقة عمل التورتة Emptyالإثنين 24 يونيو 2013, 00:08 من طرف Nemo Nursery

» عروض الجزيره
طريقة عمل التورتة Emptyالإثنين 17 يونيو 2013, 13:55 من طرف aljazeera_sweedy

» الله يخليكم ردو على حلا البخووور
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 05 يونيو 2013, 19:27 من طرف خوخه

» لطلبات التصميم :: اطلبو مني اي تصميم ويجهز خلال 5دقائق فقط
طريقة عمل التورتة Emptyالأربعاء 05 يونيو 2013, 18:05 من طرف خوخه

» اعمال
طريقة عمل التورتة Emptyالأحد 02 يونيو 2013, 18:53 من طرف yasser63

» دنا ضيفة جديده ازاي حترحبووو بيا
طريقة عمل التورتة Emptyالإثنين 27 مايو 2013, 15:07 من طرف سارة الحلوة

.: عدد زوار المنتدى :.